(Gelieve minstens 72 uren op voorhand te bestellen)
Romige véloutésoep van preiwit en courgette.
***
Noordzeevis “catch of the day”,
witte wijnsaus, grijze garnalen en champignons
jonge spinazie en duchesse-aardappel.
***
Suprème van hoeveparelhoen
Portosaus, wintergroenten en aardappelkroketjes.
Of
*Ribstuk van graankalf,
smaakvolle pepersaus, wintergroenten en aardappelgratin.
***
**Artisanale boerenkaasjes (6 soorten),
noten, vruchten, chutney van kweepeer, bijpassend brood.
Of
Dessertsuggestie,
naargelang aanbod en inspiratie van de chef.
4- gangenmenu 59€.
*Ribstuk van graankalf (6€ supplement).
Inclusief ons home made zuurdesem brood (extra brood 4€).
**Artisanale boerenkaasjes in plaats van dessert supplement 8€.
Artisanale boerenkaasjes extra bij het menu supplement 15€.
Gelieve 72 uren op voorhand te bestellen. Klik hier.
|
